بعد انتهاء المرحلة الأولى من الإنتخابات لازم نقدم لحضراتكم شوية حلويات وانهارده معانا صنف جديد البروانيز بالفستق وبالهنا .
المقادير :
100جرام شكولاتة خام مقطعة و سايحة فوق حمام مائى ساخن
1/3 كوب زيت زيتون أو زبدة
½ كوب دقيق
¼ كوب شوفان
رشة ملح
2 بيضة كبار فى درجة حرارة الغرفة
2/3 كوب سكر
فانيليا
½ كوب فستق (أو سودانى حسب المتوفر لديك)
الطريقة :
* سخنى الفرن
* بطنى صينيتك بورقة زبدة و ادهنيها خفيف بالزيت
* اضربى الزيت أو الزبدة مع الشكولاتة السايحة بالمضرب اليدوى
* امزجى الدقيق و الشوفان و رشة الملح والفانيليا مع بعض فى بولة منفصلة
* اضربى السكر مع البيض لمدة 5 دقائق
* قومى باضافة الدقيق برفق و بدون استخدام المضرب الكهربى فقط بمعلقة
* ثم اضيفى خليط الشكولاتة
* بعد تجانس اضيفى الفستق
* صبى الخليط فى الصينية المبطنة بورق الزبدة
* اخبزيها لمدة 20 -22 دقيقة
* استخدمى اختبار السكينة للتأكد انها نضجت
* تبرد أولا ًثم استخدمى جزء من الشيكولاتة السايحة لوضعها على الوجه
* ثم قطعيها مربعات وتقدم